Flan de chocolate (ou gelatina cremosa de chocolate)
Comecei o ano querendo postar uma receita fácil, gostosa e que agradasse à maioria, levando em conta esse calor que está fazendo no Brasil! Somado ao fato de que…
Torta mousse de maracujá
Bem, Feliz Ano Novo queridos e queridas! Este ano prometi a mim e a vocês que eu voltaria ao blog com muito mais frequência do que no…
Mousse de chocolate … simplesmente
Na menor receita que já escrevi aqui, está a simplicidade de provavelmente o doce mais apreciado no mundo… Quero dizer aqui, que receita de mousse de chocolate é como…
Flan de leite de coco com geleia de framboesa (c/chantilly e groselhas frescas)
Sempre me pedem uma “receitinha rápida” de doce. Esta daqui, só requer liquidificador e geladeira. Não a chamarei de “panna cotta” porque não leva creme de leite, e sim leite…
Panna cotta com calda de morangos
Panna cotta é uma sobremesa italiana, da região do Piemonte, que significa “nata (panna) cozida (cotta)”. Dá-se uma delicada firmeza acrescentando gelatina sem sabor. A clássica, de baunilha, contém a fava…
Gelatina de pêssegos frescos e iogurte
Dieta e preguiça pós-carnaval… acho que todo mundo está assim nesses dias… Por isso este post é simples, rápido, descomplicado e delicioso – como é esta receita. Acredite, apesar dos…
Pé de Anjo – sobremesa da sorte no Ano Novo
Sempre li que esse doce dá sorte na entrada do Ano Novo. Sei lá se isso é verdade, mas que é muuuito bom, isso é, com certeza: tropical, com…
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