Comentários sobre http://www.helenagasparetto.com.br Wed, 22 May 2013 18:47:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Comentário sobre Brigadeiro de morango (bicho-de-pé) por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5498 Lena Wed, 22 May 2013 18:47:13 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5498 Adda, Quis dizer pra você 1) Usar só Nesquick e não usar gelatina no caso de não usar o chocolate (é o choco branco q ajuda a firmar- gelatina deixa molenga) 2) Caso queria, faça um brigadeiro BRANCO, só com leite condensado e manteiga. Ai seria outro docinho.Você pede outras sugestões e eu dei essa. Entendeu? : ) Boa sorte! Adda,

Quis dizer pra você

1) Usar só Nesquick e não usar gelatina no caso de não usar o chocolate (é o choco branco q ajuda a firmar- gelatina deixa molenga)
2) Caso queria, faça um brigadeiro BRANCO, só com leite condensado e manteiga. Ai seria outro docinho.Você pede outras sugestões e eu dei essa.
Entendeu? : )
Boa sorte!

]]> Comentário sobre Brigadeiros de chocolate belga por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=409#comment-5497 Lena Wed, 22 May 2013 18:45:01 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=409#comment-5497 Sabrina, Esta receita não é suave, repare... Mas se vc modificou as quantidades e colocou a mais, certamente ficou mais forte. E tb, é questão de cada paladar. Adapte ao seu ; O Beijo Sabrina,

Esta receita não é suave, repare…
Mas se vc modificou as quantidades e colocou a mais, certamente ficou mais forte. E tb, é questão de cada paladar. Adapte ao seu ; O
Beijo

]]> Comentário sobre Brigadeiros de chocolate belga por Sabrina http://www.helenagasparetto.com.br/?p=409#comment-5494 Sabrina Wed, 22 May 2013 18:06:26 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=409#comment-5494 Oi Lena, fiz sua receita de brigadeiro de chocolate belga, mas coloquei um pouco a mais do chocolate e acho que ficou muito forte! Nao ficou aquele brigadeiro suave. Em vez de 1/3 coloquei meia xic. será que foi isso? Usei o callets meio amargo 50% da Callebaut! Abraços Sabrina Oi Lena, fiz sua receita de brigadeiro de chocolate belga, mas coloquei um pouco a mais do chocolate e acho que ficou muito forte! Nao ficou aquele brigadeiro suave. Em vez de 1/3 coloquei meia xic. será que foi isso?
Usei o callets meio amargo 50% da Callebaut!
Abraços
Sabrina

]]> Comentário sobre Cheesecake com cobertura de morangos por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=1459#comment-5455 Lena Mon, 20 May 2013 00:17:16 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=1459#comment-5455 Mari Que delícia saber!!! Tão logo eu volte desta minha trmporada na Toscana, postarei as novidades! Beijo Mari

Que delícia saber!!!
Tão logo eu volte desta minha trmporada na Toscana, postarei as novidades!
Beijo

]]> Comentário sobre Bolo de chocolate úmido com recheio de brigadeiro branco, e cobertura de brigadeiro meio amargo por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=1944#comment-5454 Lena Mon, 20 May 2013 00:16:08 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=1944#comment-5454 Bebel Use o que vc encontrar. O importante é fazer :) Bebel

Use o que vc encontrar. O importante é fazer :)

]]> Comentário sobre Bolo de maracujá recheado por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2465#comment-5453 Lena Mon, 20 May 2013 00:15:01 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2465#comment-5453 Sandra, Que bom! Assim que fizer, me conte ; ) Beijo Sandra,

Que bom! Assim que fizer, me conte ; )
Beijo

]]> Comentário sobre Pão de mel recheado com doce de leite e coberto com chocolate por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2498#comment-5452 Lena Mon, 20 May 2013 00:13:15 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2498#comment-5452 Aldo, Obrigada!! Bem-vindo e feliz com suas palavras, sensibilidade e gentileza! Neste momento encontro-me na Toscana onde aluguei uma casa para uma temporada de inspirações : ) Tão logo volte ao Vrasil postarei bovidades. São pessoas como você que me estimulam a continuar! Beijos Aldo,

Obrigada!!
Bem-vindo e feliz com suas palavras, sensibilidade e gentileza!
Neste momento encontro-me na Toscana onde aluguei uma casa para uma temporada de inspirações : )
Tão logo volte ao Vrasil postarei bovidades.
São pessoas como você que me estimulam a continuar!
Beijos

]]> Comentário sobre Brigadeiro de morango (bicho-de-pé) por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5451 Lena Mon, 20 May 2013 00:08:15 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5451 Eliane É só apurar menos pra recheio Eliane

É só apurar menos pra recheio

]]> Comentário sobre Brigadeiro de morango (bicho-de-pé) por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5450 Lena Mon, 20 May 2013 00:07:19 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5450 Sarene, Opinião: docinhos são doces mesmo... Só gelatina deixa molenga. O choco branco ajuda a firmar. E com qualidade. Porque farinha e amido em docinhos deixam uma textura farinhenta, nada cremosa. Não acho fino, e não gosto ; ) Sarene,

Opinião: docinhos são doces mesmo… Só gelatina deixa molenga. O choco branco ajuda a firmar. E com qualidade. Porque farinha e amido em docinhos deixam uma textura farinhenta, nada cremosa. Não acho fino, e não gosto ; )

]]> Comentário sobre Brigadeiro de morango (bicho-de-pé) por Lena http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5449 Lena Mon, 20 May 2013 00:03:09 +0000 http://www.helenagasparetto.com.br/?p=2580#comment-5449 Adda Se o q seu filho não pode é o cacau, o choco branco poderia pq é manteiga de cacau e não chocolate. Se não puder, não use só a gelatina pq fica molenga. Use só o nesquick ou só o leite condensado e manteiga. Ou, faça variações com nozes moídas, banana, amendoim moído e por aí vai. Olhe minhas receitas categoria docinhos. Bjs Adda

Se o q seu filho não pode é o cacau, o choco branco poderia pq é manteiga de cacau e não chocolate.
Se não puder, não use só a gelatina pq fica molenga. Use só o nesquick ou só o leite condensado e manteiga. Ou, faça variações com nozes moídas, banana, amendoim moído e por aí vai. Olhe minhas receitas categoria docinhos.
Bjs

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